В Сочи растет спрос на качественные отели
На сегодняшний момент в Сочи преобладают отели низших категорий. Однако в последние годы появляется все больше отелей высокого класса. Такая ситуация является отражением изменения структуры спроса на гостиничные услуги.
В ходе проведения маркетингового исследования рынка гостиничной недвижимости в Сочи выяснилось, что за прошедший год укрепилась тенденция возрастания спроса на более качественные услуги.
Тем не менее, основная доля спроса приходится пока еще на гостиничные объекты класса 3*, поскольку большинство приезжих составляют средний класс. Он же составляет спрос на номера 2*, доля которых в спросе значительно меньше. Это объясняется следующими причинами: данный спрос составляет та доля среднего класса, которая «решила сэкономить» на проживании. Большая часть из них пользуется все-таки услугами частного сектора, а те, кто не надеется на частный сектор, заранее бронируют места в недорогих средствах размещения.
Спрос на категории 4*и 5* составляет уже не средний класс, а люди с доходами выше средних. Для таких приезжих характерен опыт пребывания на зарубежных курортах, на которых уровень обслуживания соответствует цене за номер. В отечественной гостиничной индустрии, как правило, категория 4* соответствует хорошему уровню трехзвездочного западного отеля. Люди с достатком выше среднего выбирают номера 4*, что позволяет рассчитывать на определенный сервис. Небольшая доля их них, способных к более высоким затратам на проживание, выбирают категорию 5*. Кроме того, на номера уровня 5* имеется большой спрос со стороны деловых людей, которые приехали в Сочи на конференцию или в деловую поездку.
Несмотря на сохранившееся преобладание отелей низких классов в структуре спроса, налицо тенденция к повышению спроса на качественные отели. Так, если в 2007 году соотношение качественных (4 и 5*) и некачественных (2 и 3*) в структуре спроса составляло 34:66, то в этом году оно равняется 42:59. По мнению экспертов Vesco Consulting в ближайшие годы тенденция изменения спроса в сторону качественных объектов размещения будет только укрепляться.
